Conform unui comunicat emis de ANPC, la Spitalul Universitar de Urgenta Elias din Bucuresti au fost identificate mai multe deficiente in blocul alimentar. Printre acestea se numara ustensile uzate, cosuri de gunoi fara capac si actionare la pedala, produse alimentare neconforme depozitate alaturi de cele conforme, grile ale aerului neigienizate, produse depozitate necorespunzator, si produse fara elemente de identificare pentru a stabili data limita de consum. De asemenea, a fost descoperita o balanta electronica fara verificare metrologica.
In urma verificarilor, au fost constatate lipsuri de aproximativ 30 de grame la fiecare portie de mancare, rezultand o lipsa de peste 12 kg de pui din hr[mepr-show rules=”1611″ unauth=”both”]ana bolnavilor. De asemenea, au fost identificate produse expirate si un vas neigienizat cu un amestec neconform de margarina si ulei vegetal. Aceste deficiente au condus la aplicarea a 3 amenzi contraventionale in valoare de 30.000 lei si la impunerea unei masuri de remediere a acestora in termen de 30 de zile.
La Spitalul Universitar de Urgenta Bucuresti s-au constatat diferente nesemnificative de gramaj in minus la 1.000 de portii pregatite, pentru care s-a dispus remedierea. A fost aplicata o sanctiune in valoare de 1.000 lei.
Directorul spitalului trebuie sa se prezinte la sediul ANPC cu documentele solicitate de echipa de control, iar in cazul neprezentarii acestora, spitalul risca o amenda maxima.
Imaginea utilizata in acest articol a fost preluata de pe site-ul Economica si poate fi vizualizata direct aici.
[/mepr-show]