Aceasta unitate noua este o investitie strategica ce consolideaza pozitia Grupului in industria lactatelor. Fabrica este situata in zona industriala Tseri, Nicosia, se intinde pe o suprafata de 12.000 m si reprezinta o investitie de aproape 70 de milioane de euro.

Cu o capacitate anuala de 18.000 de tone, fabrica contribuie cu 40% la productia totala de Halloumi din Cipru.

Proiectata sa respecte cele mai inalte standarde de sustenabilitate, fabrica utilizeaza tehnologii verzi, inclusiv o unitate de tratare anaeroba a apelor uzate, care produce biogaz pentru a acoperi o parte din necesarul de energie termica. In plus, o parte din consumul de energie electrica este asigurat de un sistem de panouri fotovoltaice de 3,2 MW. Pentru a aborda problema deficitului de apa, fabrica include si o unitate de recuperare a apei tratate, utilizata in scopuri secundare.

Compania isi propune sa aduca p