In 2023, importurile de condimente in UE au fost dominate de ghimbir (114.000 tone), boia (110.600 tone) si piper (50.300 tone). China a fost sursa majoritara pentru ghimbir (43%) si boia (73%), in timp ce Vietnam a furnizat cel mai mult piper (63%).
Curcuma s-a clasat pe locul patru in topul importurilor de condimente (16.000 tone), cu peste trei sferturi provenind din India (79%). Scortisoara (13.300 tone) a ocupat locul cinci, majoritatea importurilor p[mepr-show rules=”1611″ unauth=”both”]rovenind din Vietnam (35%).
Comparativ cu 2013, importurile de condimente din afara UE au crescut cu 44%. Importurile de curcuma si ghimbir in UE au inregistrat cresteri semnificative, de 140% si, respectiv, 112%, fiind cele mai mari avansuri in randul condimentelor cele mai comercializate. In schimb, importurile de piper au scazut cu 19% fata de 2013.
Imaginea utilizata in acest articol a fost preluata de pe site-ul Economica si poate fi vizualizata direct aici.
[/mepr-show]