Potrivit unui comunicat al ANPC, la sediul institutiei a avut loc o intalnire cu reprezentantii asociatiilor operatorilor economici din industria de panificatie, ROMPAN si ANAMOB. Discutiile s-au concentrat pe consilierea operatorilor economici din acest sector si pe clarificarea respectarii prevederilor legale aplicabile, in special Regulamentele UE nr. 1169/2011 si nr. 1129/2011, referitoare la produsele de panificatie si patiserie comercializate.

Printre subiectele discutate s-au numarat: etichetarea corecta a produselor conform Regulamentului 1169/2011, care impune furnizarea de informatii clare despre ingrediente, alergeni si valori nutritionale; utilizarea aditivilor in conformitate cu Regulamentul 1129/2011, care stabileste lista si conditiile de utilizare a acestora in pr